abcdefghijklmnopqrstuvwxyz#

onze favoriete recepten

lekker en gezond

 

Welkom op onze site. We verzamelen we hier onze favoriete recepten en delen ze graag met familie, vrienden en belangstellenden. De site is in opbouw en wordt regelmatig aangevuld. De beschreven gerechten zijn gezond, lekker en eenvoudig te bereiden. Het is een selectie uit alles wat we in de loop van de jaren hebben gemaakt. We hebben lekker gesnuffeld  in kookboeken, tijdschriften en op internet en hebben de recepten  aan onze smaak en wensen aangepast. We maken een aantal basisproducten zelf met behulp van onze kenwood cooking chef en koken bij voorkeur calorie-arm om lekker te kunnen eten en toch op gewicht te blijven. En soms springen we heerlijk uit de band.

  • tijd: 20 minuten
  • moeilijkheidsgraad: gemakkelijk

appelkoolrabi salade

een heerlijke frisse salade die altijd naar meer smaakt

  • tijd: 30 minuten
  • moeilijkheidsgraad: gemakkelijk

munt-dragon mayonaise

een frisse mayonaise voor veelvuldig gebruik

  • tijd: 90 minuten
  • moeilijkheidsgraad: gemiddeld

appeltaart

Een frisse knapperige appeltaart, zoals je appeltaart graag eet

  • tijd: 45 minuten
  • moeilijkheidsgraad: gemiddeld

kabeljauwschotel

Een lekkere maaltijd met kabeljauw en en gegrilde groenten

  • tijd: 45 minuten
  • moeilijkheidsgraad: gemakkelijk

bosvruchtenyoghurtijs

Een heerlijk fris toetje.

  • tijd: anderhalf uur
  • moeilijkheidsgraad: gemiddeld

meringues

een oogstrelende zoete verrassing

  • tijd: 15 minuten
  • moeilijkheidsgraad: zeer gemakkelijk

tartaar maken

Tartaar kun je gemakkelijk zelf maken en je weet dan wat je eet. Je hebt er wel een vleesmolen voor nodig.

  • tijd: 10 minuten
  • moeilijkheidsgraad: zeer gemakkelijk

filet americain

Voor de lekkere trek tussendoor.  Zonder kleurstoffen en conserveermiddelen. Heerlijk op toast.

  • tijd: anderhalf uur
  • moeilijkheidsgraad: gemiddeld

tarwebroodjes

een knapperig broodje dat altijd smaakt

  • tijd: 5 minuten
  • moeilijkheidsgraad: zeer gemakkelijk

frambozenappelmilkshake

gemakkelijk te maken, snel klaar en heerlijk romig van smaak